
岳塘新聞網(wǎng)2月16日訊(通訊員:羅婷 向紫堇)日前,荷塘街道接到滴水埠村信息員反饋的農(nóng)村集體聚餐申報(bào)信息,該街道工作人員隨即前往現(xiàn)場(chǎng)對(duì)本次聚餐活動(dòng)村民家開(kāi)展食品安全檢查。
檢查過(guò)程中,該街道工作人員對(duì)本次聚餐活動(dòng)采購(gòu)的各類物品進(jìn)行抽檢,對(duì)后廚加工區(qū)域的衛(wèi)生及工作人員的健康證等進(jìn)行查驗(yàn),對(duì)就餐時(shí)間、就餐人數(shù)、宴席菜譜進(jìn)行了記錄,向承辦人員發(fā)放了食品安全告知書(shū)。街道工作人員還向后廚負(fù)責(zé)人普及食品安全預(yù)防等相關(guān)知識(shí),切實(shí)提高食品安全意識(shí)。
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責(zé)編:于楊
來(lái)源:岳塘新聞網(wǎng)
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