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岳塘融媒8月29日訊（通訊員：朱玲 ）為提升老年人健康素養(yǎng)，普及合理膳食知識，近日，寶塔街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心醫(yī)務(wù)人員走進轄區(qū)養(yǎng)老機構(gòu)，開展了主題為“科學(xué)減油減鹽 樂享晚年生活”的知識講座。

講座中，醫(yī)務(wù)人員結(jié)合2025版《中國居民膳食指南》核心內(nèi)容，通過圖文展示與實物對比，直觀講解成年人每日鹽油攝入標準——鹽不超過5克、食用油控制在25-30克。針對老年人常見的高血壓、心血管疾病風(fēng)險，醫(yī)護人員重點分析了高油高鹽飲食的危害，并分享實用技巧，如使用定量鹽勺、用香辛料替代部分鹽分、優(yōu)先選擇蒸煮燉等低油烹飪方式 。

此次講座讓老年人清晰掌握了減油減鹽的科學(xué)方法，有助于他們養(yǎng)成科學(xué)飲食習(xí)慣，讓科學(xué)膳食真正成為守護銀發(fā)健康的“日常防線”。

作者：朱玲

責編：于楊

來源：岳塘新聞網(wǎng)

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